Cháteau Valcombe, Epicure Rosé Ventoux 2017

79,00 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 2.9.1.2017 Kategorier: , , , , Tags: , , , , , , ,

Beskrivelse

Navn Epicure Rosé Ventoux
Årgang 2015
Vinhus Cháteau Valcombe
Distrikt Côtes du Ventoux / Rhône
Land Frankrig
Druer Grenache, Carignan og Syrah
vol. 75 cl.
Alkohol
Lagring Cementtanke
Udbytte hl/ha
Gemmes 4 år
Servering 8-10 o C
Mad Fladfisk, hvidt kød, lyse retter med fløde, super, ost & grillmad

Cháteau Valcombe, Epicure Rosé Ventoux er en elegant og kompleks vin med magt, volumen og fedme. Den er rund og mineralsk. Dufter af rød grapefrugt og moden citrus og røde sommerbær. Derudover er der noter af ristede mandler, lakrids og urter. Vinen har en lang eftersmag

Chateau Valcombe er en ejendom på 28 ha. Ejendommen ligger for foden af Mont Ventoux og ejes af det unge par Cendrine og Luc Guénard, der driver den økologisk. Deres vine er flotte repræsentanter for området.

De er meget opmærksomme på deres produktions metoder og bruger naturen som hjælper. Omkring Mont Ventoux er der store variationer i temperaturen, det giver druerne deres karakter. Solen giver dem styrke, stormene bringer ofte vand med sig, vandet optages i den lerede jord som stokkene vokser i.

valcombe druer  valcombe_2011

Yderligere information

Vægt 1,5 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.