Kikærte creme, Ruchofruit

45,00 kr.

Kikærte cremen, har en lækker cremet konsistens, kan evt, bruges til

aperitif på et stykke ristet eller friskt brød evt. pyntet med et basilikumblad
Rørt op med cremefraiche og bruges som dip til friske grøntsager
I stedet for smør i sandwich

 

Ingredienser:
kikærter, sesamolie, olivenolie, citron, friske hvidløg
nettoindhold; 190 gr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): r.16 Kategorier: ,

Beskrivelse

Kikærte creme, tapenader og confit af diverse grøntsager er skønne som aperitif på brød til tapas, saucer m.m

Provencalske lækkerier fra  “Ruchofruit”. Super kvalitet lavet på de bedste råvarer fra lokale producenter omkring Bjerget Ventoux.

RUCHOFRUIT ligger på sydsiden af Ventoux i landsbyen Flassan. Virksomheden er en lille virksomhed, der dyrker det gamle håndværk som vores oldemødre og bedstemødre mestrede, at lave alt fra bunden, af udsøgte og friske råvarer.

I 1995 fik Christiane ideen om at starte kogeriet og har stolt udviklet de forskellige produkter som de er i dag. For 5 år siden solgte hun forretningen for at gå på pension. Idag er det Christophe, der rører rundt i gryderne, han udvikler sine egne produkter, men har bevaret de skønne gamle opskrifter, der var grundlaget for virksomheden.

Christophe fortæller, “Provence er rig på frugt og grøntsager. Vi vælger blandt lokale producenter, på denne måde, garanterer vi den gode kvalitet og den autentiske smag af de produkter vi tilbereder. Syltetøj på abrikos, pære, kirsebær, græskar, jordbær, abrikos m rosmarin, figner og  gulerod, skønne tapenader af grønne oliven og sorte oliven, tomat og løg confit, aubergine kaviar og andre chutneys. Frugten arbejder næsten for sig selv.”

Yderligere information

Vægt 0,350 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.