Roberto Mazzi e figli, Amarone “Castel”

340,00 kr.

Ikke på lager

Varenummer (SKU): 10.10.20.2013-1 Kategorier: , , Tags: , , , ,

Beskrivelse

Navn Amarone della Valpolicella “Castel”
Årgang 2008
Vinhus Roberto Mazzi e figli
Distrikt Veneto, Negrar
Land Italien
Druer 65% Corvina, 10% Corvinone, 20% Rondinella og 5% Molinara. Druerne tørres fra høst til dec/jan
vol. 75 cl.
Alkohol 16%
Lagring 30 mdr. på egefade. Tappes herefter på flaske og ligger i 12 mdr.
Udbytte årlig produktion kun 3200 fl
Gemmes +10 år
Servering 18-20 o C
Mad God til kraftige retter, vildt, braiseret kød, gryderetter og oste.Også fremragende som meditation vin i slutningen af måltidet

Amarone della Valpolicella “Castel” Er en top Amarone. Farven er dyb rubinrød med aromaer af moden frugt, tørrede blomster, tobak, mandel og chokolade, føles elegant og fløjlsagtig mod ganen. Smagen er kraftig lang og fedmefuld. ½% højere alkohol end deres anden Amarone “Punta de Villa”

Brødrene Stefano og Antonio Mazzi laver vin i Negrar området efter økologiske principper. Produktion er Amarone og Valpolicella vin, Fam. Mazzi har dyrket vin på vingården siden starten af 1900 tallet De har også udlejning af værelser, det er et super hyggeligt sted at besøge, vingården er fra 1800 tallet og oser af historie.

Roberto Mazzi producerer forrygende vine langt fra den stil der findes i supermarkeder, deres Amaronevine er for kræsne ganer.

Mazzi : “Kælderen er det sted, hvor vinen er fødes og vokser på egetræsfade, indtil den er klar til at forlade sit fædreland.
Vi ønsker at dem der modtager vores vin, ved at den er produceret med lidenskab og engagement, Antonio og Stefano Mazzi”
mazzi gaarden mazzi kaelder mazzi vine
Se evt You tube klip fra om ejendommen: https://www.youtube.com/watch?v=YPHx_oIMkmg

Yderligere information

Vægt 1,5 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.