|
Familien Boyer
producerer 6
forskellige cuveér.
På stedet, hvor
domænet er placeret,
har der engang været
kloster for
forskellige
munkeordener, indtil
stedet overgik til
staten i forbindelse
med den franske
revolution.
Domaine de la
Bastide blev
overtaget og
grundlagt af Philip
Boyer i 1978. Han
leverede al sin vin
til kooperativet.
I
1989, kommer sønnen
Charles Boyer og
hustruen Nicole
tilbage til området
og får deres drøm
til at gå i
opfyldelse, da de
overtager ejendommen
efter Philip. De
byggede kældre og
begyndte at
producerer vin på
ejendommen. Charles
Boyer døde i februar
2008, og siden da
har sønnen Vincent
med hjælp fra sin
hustru og mor haft
ansvaret for marker
og kældre. |
